冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜，在0℃時應(yīng)保持一段時間，冷庫庫板保養(yǎng)，注意使用中應(yīng)注意硬物對庫體的碰撞和刮劃，因為可以造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會使庫體局部保溫性能降低。

　　冷凍庫的溫度是在-0°C以下，海產(chǎn)品需要在-20°C以下才不會變質(zhì)，如達(dá)不到-20°C海產(chǎn)品鮮味就截然不同，低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經(jīng)過一段時間冰庫的溫度達(dá)到-20°C，對這段時間沒有特殊的要求，但是廣州冷庫公司對庫溫是嚴(yán)格要求，在-18°C～-23°C之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應(yīng)定在-20°C～-28°C即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。

　　大多數(shù)專注制冷人士認(rèn)為冰庫的溫度越低越好，冰存物的保存期限可以延長，但有時應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保溫度而定，以蔬果類，過低的儲藏溫度易導(dǎo)致發(fā)生，而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長時間，但以經(jīng)濟(jì)與能源觀點來考慮，就應(yīng)以保存時間長久來選擇儲藏溫度，廣州冷庫安裝公司如肉類在-18°C下可儲存4-6個月，在-23°C下可存儲8-12個月，因為肉類在5個月內(nèi)就要到消費者手上，所以有時會考慮是否選擇-23°C的保存溫度，因此，冰庫設(shè)計需要依存物的商品命周期，與其的保存環(huán)境來選擇合適的保存溫度。

　　鮮玉米棒在保鮮庫里如何儲存的方法，隨著生活水平的不斷提高，鮮玉米越來越受我們喜愛了，鮮玉米棒指玉米籽粒尚未成熟時采摘的新鮮玉米棒，以未熟果穗胚乳甜質(zhì)籽粒供食用，但是鮮玉米在常溫下很容易老化或蛻變，如何保鮮存儲是我們需求考慮的問廣州水果冷庫安裝公司題之一，下面小編就和我們說一下鮮玉米儲存保鮮方法：。

　　1，鮮玉米須在0~1℃條件下冷藏，一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網(wǎng)袋入冷庫預(yù)冷后，在冷藏，好是預(yù)冷后將苞葉和柄去掉(帶苞葉和柄會從玉米中吸水)，然后用打孔的透濕薄膜包裝，然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯，保持庫溫在0~1℃，相對濕度95%-98%。

　　2，鮮玉米不易做長期貯存，只能在采收旺季做短暫貯存，長時間貯存依然要靠速凍保藏，操控鮮玉米變化主要措施仍是降低儲藏環(huán)境的溫度，采收后敏捷降溫掃除廣州醫(yī)療冷庫安裝公司其田間熱量，并在低溫條件下進(jìn)行貯存。

　　3，適時采收對確保鮮玉米的質(zhì)量和延長貯存期有很重要的作用，不同的玉米品種，不同的氣候條件和不同的栽培技術(shù)，鮮玉米棒的采收期各不同，一般鮮玉米一般玉米抽穗23-25天間含糖量高，食味杰出，是收獲期，甜玉米一般應(yīng)在花絲略干，玉米穗手握緊實，稃殼緊密，玉米粒用指甲按，有乳汁外流，口感味甜時為采收適期。

　　4，采收玉米應(yīng)在早晨和傍晚氣溫冷涼時進(jìn)行，外界溫度越低，帶的田間熱越少，預(yù)冷速度越快，質(zhì)量保持的越好。

　　廣州冰匠冷庫制冷公司專注冷庫安裝15年是一家專業(yè)的冷庫拆裝，冷庫維修，冷庫安裝公司，業(yè)務(wù)范圍:食品冷庫，醫(yī)藥冷藏庫，物流冷庫，保鮮冷庫，餐飲冷庫，速凍冷庫安裝等，http://www.gzlenku.cn/。